Cahier de la restauration

Difficile de choisir dans la carte ou suggestions

Le cahier de la restauration est déjà bien fourni et il est difficile d'y faire son choix. En plus des plats permanents, le Vieux Moulin propose aussi des suggestions qui changent régulièrement.

Et si vous hésitez encore, à la bonne saison, vous pourrez créer votre salade au gré votre inspiration et ce parmi plus de trente ingrédients.

Voici nos suggestions du moment(mise à jour 09/03/10)

Pour commencer …

  • Quiche Lorraine - 8.50 €
  • Tatin de chicons à la saucisse fumée - 8.60 €

Et pour suivre ...

  • Filer d'agneau à la crème de ciboulette - 16.50 €
  • Roulade de chicons au gratin - 12.50 €
  • Blanc de poulet au roquefort en papillote - 14.90 €

Rappel horaire :
Fermé le lundi et mardi.
Ouvert le mercredi et jeudi dès 18h00.Les vendredi, Le samedi, dimanche et jours fériés dès 11 heures.



Allez, on fait des salades folles !
(en saison estivale seulement)

Consultez notre tableau et composez votre salade.
(en saison estivale seulement)
Taille L = 5,20 €
3 ingrédients + 1 base + vinaigrette.
Taille XL = 9,10 €
5 ingrédients + 1 base + vinaigrette.
Taille XXL = 12,50 €
8 ingrédients + 1 base + vinaigrette.
La TOTALE = 13,60 €
10 ingrédients + 1 base + vinaigrette.

Bon appétit !

La carte

Pour commencer ...

La pièce de boeuf maître d'hôtel : 11,70 €
La pièce de boeuf béarnaise : 12,50 €
La pièce de boeuf poivre vert : 12,50 €
La pièce de boeuf maître archiduc: 12,50 €
Le jambonneau grillé sauce berdouille : 13,10 €
Le filet Américain du Vieux Moulin : 9,40 €
L'escavèche de Chimay : 10,40 €
Le pavé de saumon béarnaise : 12,20 €
Le spaghetti bolonaise : 6,20 €
La lasagne maison 8,70 €
Les petites brochettes d'agneau
L'assiette X (5 brochettes) : 11,20 €
L'assiette XL (8 brochettes) : 13,60 €
L'assiette TOTALE (10 brochettes) : 15,40 €

Pour les enfants ...

Le petit Américain du Moulin : 6,20 €
La petite pièce de boeuf maître d'hôtel: 6,90 €
Le spaghetti courte culotte : 4,50 €

Les desserts

La coupe bonne humeur : 5 €
glace vanille,fruits frais, coulis de framboises.
La coupe de fruis frais à la fleur d'oranger : 3,70 €
La mousse au chocolat maison : 3,50 €
L'assiette du Moulin
Profiteroles, glace vanille, chocolat chaud
Les crêpes mikado : 4,50 €
Les crêpes flambées à la normande : 4,50 €
Banana Split : 4,50 €
Coupe Mont-Jaune : 4,50 €
Advocaat, glace vanille
Dame Blanche : 4,50 €
Dame Noire : 4,50 €
Tarte Tatin flambée au calvados : 5 €
Tarte aux pommes renversée, glace vanille.
Courte culotte : 2 €

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